藜麦原产于南美洲安第斯山区,已有5000-7000多年的种植历史,由于营养价值丰富、全面,被称之为“粮食之母”。上世纪八十年代被美国宇航局科学家发现并用作宇航员的航空食品,认为其具有补充营养、增强机体功能、调节人体免疫和内分泌的功能。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品,列为全球10大营养食品之一,最具潜力的农作物之一。
藜麦喜冷凉和高海拔气候条件,适宜在海拔2000米以上的地区种植,生长期为90-220天,种植要求无霜期在100天以上,降水量300mm以上,最高温度不高于32度。天祝县松山镇地处海拔2300--2800米处,具备藜麦生长条件,也非常适宜藜麦生长。与种植传统的豌豆和青稞相比,藜麦不仅具有耐寒、耐旱、耐盐碱、虫害少等特性,而且采用覆地膜方式,不洒农药,只需浇一茬水即可,具有明显的节水作用。藜麦初期呈绿色,到8月份抽穗起开始变色,颜色由最初的绿色向黄色或红色逐渐转变,成熟后的藜麦田,看起来就像五彩斑斓的花海一样,成为吸引游客最美的风景。
2017年初,县上通过招商引资引进甘肃远达集团,在松山镇南阳山生态移民区5、7号点试种植藜麦(陇藜1号)5000亩获得成功,并将企业注册为甘肃纯洁高原农业科技有限公司,注册藜麦商标为“一年一穗”。经中国农科院藜麦协会专家考察,天祝是国内最适宜种植藜麦的地区,颗粒饱满,单产量高,营养成分好。来藜麦基地考察的专家杨书元博士称,“中国藜麦看甘肃,甘肃藜麦看天祝”;南美阿根廷、厄瓜多尔、智利、秘鲁的专家考察后认为天祝藜麦的长势甚至好过南美原产地。
2018年,为加快农业强、农村美、农民富的进程,公司按照农村“三变”改革模式,采取“企业+基地+农户”的方式,以天祝县南阳山德吉、祥瑞、鞍子山等移民区为核心,种植藜麦3.1万亩,在全面发展订单农业的基础上,逐步扩大种植规模,力争到2020年种植面积到达10万亩,借助中国农科院、甘肃农科院、西北农林科技大等科研机构,提供持续不断的科技研发动力,打造天祝藜麦在全国的领先地位。
为发展壮大全县藜麦产业,延伸产业链条,提升产品附加值,促进一二三产业融合发展,县上出台藜麦产业发展扶持政策,对种植藜麦的农户给予每亩补助400元的生产资料补助;对本县注册的藜麦合作社,年加工能力达到1000吨以上、且当年投入生产的,一次性补助50万元。以甘肃纯洁高原农业科技有限公司为代表,在南阳山片协调落实建设用地300多亩,通过政府政策倾斜和项目扶持,由企业投资2亿元,计划建设集生产、仓储、加工、3D展示体验、观光旅游为一体的高标准藜麦产业园,让藜麦产业与旅游发展深度合,打造藜麦田园综合体。让红色藜麦与绿色草原、白色雪山、黄色沙漠、蓝色星空一起,整合出天祝独特的五色系全域旅游产业发展新格局。对进一步扩大种植规模,提高产品附加值,增加种植户收益,贫困户稳定脱贫打下坚实基础。
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