高考结束！选择家乡做藜麦生意也不错

藜麦有什么功效?吃藜麦有什么好处呢?藜麦适合什么人吃?

藜麦胆固醇含量为零，食用后不会在有机体中形成脂肪，同时藜麦是一含有完全蛋白的碱性食物，人体pH高于7时血液内氧含量增高，有助于消耗脂肪，所以藜康藜麦是减肥塑身佳品。

藜麦胚乳占种子的68%，营养活性极高，蛋白质含量高达22%，富含18种氨基酸，含有人体必需的全部9种必需氨基酸，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。钙、镁、铁、钾、锌、硒、锰、铜、磷等矿物质含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、叶酸、胆碱、甜菜碱、α-亚麻酸等多种有益化合物。所以藜康藜麦是孕产妇、婴幼儿的优质营养源。

藜麦膳食纤维含量高达7.1%，不含麸质、低脂、低热量(305卡/100g)、低升糖，其中丰富异黄酮和维生素组合有助于血液循环软化血管，可明显促进糖、脂代谢和胰岛素分泌，所以藜康藜麦是三高人群(高血压，高血糖，高血脂)的理想食物。